苏果超市物流配送方案优化研究

 2023-03-28 09:03

论文总字数:15440字

摘 要

近年来,我国经济发展迅速,国民消费者的需求也发生了变化,这种经济环境下便于我国连锁超市发展,使得苏果超市蓬勃发展起来。苏果超市有着成熟的经营规模和零售企业运作的经验,为了物流发展的需求,苏果超市在南京建立了马群物流中心,为两百五十公里内的六百多家苏果连锁超市服务。但是,苏果超市在物流配送模式发展上也存在着一定的弊端,苏果超市是否能够今后在与竞争对手交手中有优势基础,在很大程度上取决于选择的配送模式是否符合自身情况,本文就苏果超市配送模式这一点进行研究,深入分析苏果超市物流配送模式流程中存在的问题的基础上,提出适宜苏果超市的配送模式和今后的发展趋势。从它的物流配送中心的投资风险和建设成本、配送范围、供应链支持、员工素质、现代化程度等各个方面综合分析,分析苏果超市物流配送中有待提高的各个环节,提出例如提高员工素质、完善供应链体系、规划配送服务等方面的具体策略,希望能够充分利用现有的物流配送资源,最小的减少其中的风险和成本,实现更大的社会效益。

关键词:苏果超市;配送模式;优化策略

Study on the optimization of logistics distribution in Su Guo supermarket

Abstract

In recent years, the rapid development of China"s economy and national consumer demand has changed, the economic environment formed the hotbed for the development of chain supermarkets in China, making the Suguo supermarket flourished. Suguo supermarket as a mature business scale and operational experience of large supermarket, it is established that the horses distribution center is completely own development tailored to the needs, but as other enterprises can not be perfect, Suguo supermarket in the logistics distribution mode also exist some disadvantages, Suguo supermarket is able to business success, largely depending on the choice of suitable distribution mode, this article will discuss the Suguo supermarket distribution To study the pattern to this problem in depth analysis of the problems existing in the process of distribution mode based on the proposed the appropriate Suguo supermarket distribution mode and the development trend in the future. From its construction cost and investment risk, distribution, supply chain support, staff quality, modern degree and other aspects of a comprehensive analysis, find out the Suguo supermarket to be improved in all aspects, and connecting with the actual situation, put forward specific strategies such as improving staff quality, improve the supply chain system, service delivery planning etc., and strive to can make full use of existing logistics delivery resources, ultimately to achieve economies of scale, the greater social benefits.

Keywords: Suguo supermarket; Distribution pattern. Optimization strategy

目 录

苏果超市物流配送优化研究 I

苏果超市物流配送优化研究 I

摘 要 I

Abstract II

目录 III

第一章 绪 论 1

1.1选题背景及意义 1

1.2研究方法与内容 1

1.3论文框架 2

第二章 文献综述 3

2.1物流配送的问题 3

2.2物流配送策略优化研究 3

2.3总结分析 3

第三章 苏果超市的物流配送现状分析 5

3.1 苏果超市物流配送的现状 5

3.2 苏果超市物流配送存在的问题 5

3.3存在这些问题的原因分析 7

第四章 成功企业的经验借鉴 8

4.1沃尔玛的物流配送方案 8

4.2麦德龙超市的物流配送方案 8

4.3经验总结 9

第五章 苏果超市物流配送方案优化策略 10

5.1改变仓储规则降低配送成本 10

5.2增加合作长久度完善供应链 10

5.3规划配送服务 11

5.4培训配送专业人员 11

5.5 完善配送信息系统 12

第六章 结束语 13

致 谢 14

参考文献(References) 15

第一章 绪 论

1.1选题背景及意义

苏果超市是全国快速消费品零售企业排名前四名,在与各个连锁超市的竞争中有很大的优势,吸引了一大批的顾客,但是随着物流行业的发展,各个超市都采取了很多特别的物流配送方案,为了保持苏果超市的优势,苏果超市选用了自营自建物流配送中心的方式,但是苏果超市在配送模式上仍然也存在着一定的弊端,苏果超市在2003年建立了马群新兴配送中心,新建的高价立体仓库也成为当时华东地区单位最大的仓库,运输系统也做了很大的改变,苏果超市逐渐形成了具有自身特色的物流配送战略,这种物流配送策略主要依靠于如今的现代化物流企业文化。本课题拟以南京市的一家苏果超市为例,分析苏果超市的物流配送方案,然后对其优缺点进行研究,从它的物流配送中心建设成本、配送规模大小、员工素质等方面进行综合分析,找出苏果超市有待优化的各个环节,并结合实际的超市情况,研究出了例如降低配送的成本、提升员工的技能和素质、增加物流设施的应用等方面的具体策略,能够充分的在利用现有的物流配送资源的同时,又能够提高配送的效率和节约其成本。

1.2研究方法与内容

1.2.1 研究方法

1.文献调查法:通过图书馆查阅了解各种关于大中型零售企业的物流配送模式,学习和运用已有的总结方案和经验,为自己写论文奠定了一定的理论基础,从而总结出对苏果超市有用的配送优化方案。

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