浅析星巴克的体验营销模式

 2023-02-09 01:02

论文总字数:18301字

摘 要

市场营销已经进入服务营销和体验营销时代。体验营销对餐饮行业的作用十分巨大,餐饮行业竞争力的三个重要方面:产品,体验,营销。本文从体验营销相关研究背景的基本理论入手,对星巴克实施的体验营销进行分析,并对星巴克的消费者进行了问卷调查后作实证分析,得出星巴克的体验营销取得了很大的成功,最后总结了星巴克实施体验营销的三个方面的经验,根据调查问卷得出了新形势下星巴克在体验营销中遇到的四个问题,在分析研究后,提出了星巴克进一步实施体验营销的策略建议。

关键词:星巴克;体验营销;文化消费

Analysis of Starbucks Experience Marketing Model

Abstract

Marketing has entered the era of service marketing and experience marketing; experience marketing theory plays an enormous role in catering industry. This article obtains from the related research background and basic theory of experience marketing, analyses the Starbucks on the implementation of experience marketing strategy, then a questionnaire survey was conducted on consumers of Starbucks experience marketing, and do empirical analysis, draw a Starbucks experience marketing is made great success, Starbucks are summarized the three aspects of the experience of the experience marketing, and then according to the questionnaire obtained under the new situation met in the Starbucks experience marketing two challenges, the rapid expansion has brought the experience of desalination and the participation degree of the consumer is still low, finally aimed at these problems puts forward the further implementation of the Starbucks experience marketing strategy advice.

Keywords: Starbucks; Experience marketing; Cultural consumption

目录

摘要 II

Abstract III

第一章绪论 1

1.1 研究背景 1

1.2 研究目的及意义 1

1.3 研究内容及方法 1

1.4 论文框架 2

第二章相关理论综述 3

2.1 体验营销的内涵 3

2.2 体验营销的基本特点 3

2.3 体验营销的基本类型 4

第三章星巴克体验营销现状 6

3.1 产品体验策略 6

3.2 服务体验策略 7

3.3 氛围体验策略 7

3.4 沟通体验策略 8

3.5 全面体验策略 8

第四章关于星巴克体验营销的问题分析 11

4.1 问卷调查 11

4.2 结果分析 11

第五章体验式营销改进对策 14

5.1 星巴克进一步体验营销建议 14

5.2 结语 16

参考文献 17

致谢 18

附件一问卷 19

附件二调查问卷数据统计 21

第一章 绪 论

1.1 研究的相关背景

市场营销在市场营销和体验营销的时代是众所周知的。体验营销理论在餐饮业中发挥了非常重要的作用,而星巴克的营销战略和模型成为了古典的体验型营销战略。体验营销是通过企业创造、提供、销售经验来设计消费者的感性、感情、思考、行动、联系等要素,成为生产和服务的主要根据。消费者积极参加消费过程,积极参加带来优秀体验的营销过程。在星巴克的美国总公司,全世界都包含着非常专业的设计者。星巴克的店铺设计环境。他们把当地的商务社区的特征和建筑方式融入了星巴克的商店。因此,在品牌统一的基础上,有自己的风格。为了保证那个服务的质量,星巴克的员工经过专业研修,需要胜任这项工作。在训练中,工作人员将与公司的历史、文化、咖啡的配置程序、工作的作用、消费者的服务技能和咖啡接触。希望通过本文的研究,有助于相关领域的研究。

1.2 研究目的及意义

国际组织(ICO),是中国最具潜力的咖啡消费市场,本文以星巴克为例,对星巴克的体验营销策略进行分析,以期有利于本地或其他咖啡公司的发展。

1.3 研究内容及方法

(1)研究文献的方法

文献的研究方法是,全面地,正确地理解和掌握研究对象物的基本情况,通过阅读文献获取数据。我读的主要文献中包含了关于品牌营销的书和论文等关于企业和品牌的资料等。

(2)分析定量的方法

在科学研究中,定量分析方法可以更准确地理解研究对象,更科学地明确事物的规律,把握事物的本质,把握事物之间的关系,预测事物的发展。

(3)定性分析的方法

定性分析方法分析研究对象的“质量”,即使用归纳和演绎、分析和整合、抽象和摘要的方法,对获得的各种材料进行处理,去除粗糙和精炼。并保留真实的事物。从这个到另一个,从外到内,达到理解事物本质和揭示内在规律的目的。该方法被广泛应用于星巴克体验营销战略的相关章节中。

1.4 论文框架

主要框架在本论文是:

第一章:序论(研究的背景、研究目的和意义、研究的想法、内容、全文结构的框架)。

第二章:体验市场的定义,体验市场的特点,体验文献综合。

第三章:星巴克体验营销的分析,包括星巴克体验市场的现状和存在的问题。

第四章:充实星巴克体验营销战略(建议解决星巴克体验市场问题的对策)。

第五章:结束语

论文的研究框架图如下:

图1-1 论文的研究框架图

第二章 理论的相关的概述

2.1 体验营销的内涵

体验营销主要是在满足顾客的需求的基础上,为顾客创造价值的过程,过程需充分利用产品和服务道具。

体验的价值是通过消费者参与者获得令人难忘的惊喜或约会的程度来衡量的。在新的经济条件下,经验的意义明确了以下的几点。

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